Im Produktionsbetrieb der Stadtgärtnerei Zürich werden Pflanzen angezogen: von Schnittblumen über Gemüsesetzlinge bis hin zu Topfpflanzen. Die Parkanlage mit ihrem Sandgarten und den grossen Bäumen lädt zur Erholung und zum Spazieren ein. Im ...
Duftende Pflanzen destillieren
Ein Kurs für Erwachsene. Feine Hydrolate und kostbare ätherische Öle werden aus frisch geernteten Pflanzen hergestellt.
Willkommen in der duftenden Welt der Pflanzen! Die Ernte im Garten wird gemeinsam gemacht. Die ausgewählten Pflanzenteile dürfen gepflückt werden, um zu entdecken, welche Schätze in ihnen stecken. Nachdem das Feuer entfacht ist, setzt sich das geheimnisvolle Destilliergerät in Gang – Schritt für Schritt wird das traditionelle Handwerk der Destillation erfahrbar: aus der eigenen Ernte entsteht ein feines, aromatisches Pflanzenwasser. Dabei bleibt viel Raum für Austausch, Fragen und gemeinsames Ausprobieren. Ein selbst hergestelltes, duftendes Pflanzenwasser darf am Ende des Kurses mit nach Hause genommen werden.
Kursleitung: Amriza Kräuterhof und Pflanzendestillerie, Jenny Stuber (Naturheilpraktikerin) und Reto Gabriel (Umweltingenieur biologische Landwirtschaft)
zur Website der Veranstalter:in
Stadtgärtnerei – Zentrum für Pflanzen und Bildung
Sackzelg 25-27
8047 Zürich
Zugänglichkeit:
Infos Zugänglichkeit:
Detailierte Zugänglichkeitsbeschreibung auf ginto.ch
